公寓管理员年终总结6篇(范文推荐)
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公寓管理员年终总结6篇(范文推荐)

2024-03-19 11:20:10 投稿作者:网友投稿 点击:

公寓管理员年终总结又是一年期末时,在即将过去的一年中,我作为广州医学院6幢学生公寓的一名管理员,在学院后勤物业的领导下,在一切为了学生,为了一切学生,为了下面是小编为大家整理的公寓管理员年终总结6篇,供大家参考。

公寓管理员年终总结6篇

公寓管理员年终总结篇1

又是一年期末时,在即将过去的一年中,我作为广州医学院6幢学生公寓的一名管理员,在学院后勤物业的领导下,在"一切为了学生,为了一切学生,为了学生的一切"宗旨的指引下,我本年度在宿舍管理上取得了不小的成绩,当然也存在着需要改进的问题,下面我将做出全面的总结。

首先,我认真做好一样平常的值班管理、生活秩序管理、作息管理、资产管理等宿舍管理与服务工作,保障宿舍区住宿生活秩序正常,为学生提供了良好的住宿生活条件。学期初,我认真做好学生的挂号入住工作,具体了解了每一个宿舍的入住环境。一段时间下来,我对很多同窗都有了深入的了解,为以后的管理工作打下了良好的基础。另外,由于我在6号楼工作时间很长,因此与很多同窗都有了较深的交流和沟通,也与他们建立了良好的友情,这让我今后的"工作得到了很多同窗们的支持,工作起来也比较得心应手。

其次,我协调卖力公寓维修的`同志开展一样平常的维修服务工作,做好一样平常维修环境的跟进、统计和用电记录工作,做好衣物洗涤的服务工作,保障公寓水电设施施用、运转良好,满足了同窗们的住宿生活需要。本学期中,我认真做好了公寓学生的报修统计记录工作,然后及时通知物业后勤维修组的同志,没有让一次维修工作出现失误。对同窗们的义务洗濯工作,我也都是当日工作当日完成,大好的保障了同窗们的学习生活。

再次,我协助好保卫处做好学生宿舍区的安全保卫工作,做好了安全教育和宣传工作,加强了值班管理和巡查,做好了宿舍区视频文件监控系统的一样平常管理工作,维护了宿舍区的安全、不变。当我值夜班时,每次遇到迟归的同窗,我都按学校的规定让他们在记录表上挂号,并适当询问迟归的原因,耐心地要求他们下次按时回来。

当然,在过去的工作中,还存在着一些问题,比如对学生的卫生教育、安全教育应常抓不松懈,科学管理、规范管理还不够深入等。这些我在今后的工作中一定会高度正视,争取早早儿克服。

总之,随着学院建制的转变,在公寓管理方面必然会遇到新的挑战,但我坚决相信在物业领导的带领下,我们将会做的更好。

公寓管理员年终总结篇2

一、学生公寓管理工作

1.加强公寓管理员队伍建设。今年在完善公寓运行管理机制的基础上,我们重点加强了公寓管理员队伍建设。坚持每周召开管理员工作例会,定期开展学习交流活动,通过学习交流不断提高管理员的服务意识,效率意识,创新意识,改进工作方式方法,提高服务质量,从而赢得学生的信任与好评;严格执行考勤制度,公寓各岗位责任制,从水电管理到服务质量,维修效率,系部学生评价,相关部门评价严格纳入到工作人员的年度考核;建立公寓管理责任追究制度,学生处与公寓管理员,公寓管理员与学生寝室长分别签订岗位责任状,明确岗位责任,这些措施提高了管理员的责任意识,充分调动了他们的积极性,同时也充分调动了学生参与公寓管理的积极性。

2.加强思想政治进公寓工作。

充分发挥学生公寓的教育导向功能。公寓开展了“文明公寓我先行”活动。活动的开展使学生党员的先锋模范作用在公寓内得到了很好的发挥,使学生思想教育活动走进学生寝室,得到了广大学生的认可;开展了“安全常在我心”宣传教育活动。利用公寓宣传栏向广大同学宣传各类安全自救方法;同时,各公寓建立了每周一次的安全检查制度,管理员组织本公寓楼长、楼层长每周不定期进行安全抽查,消灭身边的各类安全隐患。为逐步完善学生公寓的素质拓展功能,公寓还开展了系列文体活动,为学生强身健体、情感交流提供了切实有效的载体。开展了“标兵寝室”评比及公寓内务整理大赛。让学生亲自参与寝室文明建设活动,参与公寓管理,使每位学生能够养成良好的生活习惯、营造积极的文化氛围,利用舆论力量规范学生的行为,在公寓内形成“人人崇尚文明”的良好风气。

二、劳动周工作

继续组织开展劳动周工作。坚持每周组织召开劳动周动员会及工作交接会,认真布置劳动任务,开展思想动员工作;对于劳动周运行过程中存在的问题及时与各系及相关部门沟通,保证劳动周正常运行。

三、学生管理工作

1.对于日常行为管理。继续执行值周制度,组织各系专职辅导员协助教务处做好迟到现象的检查清理,对校园内各类违纪现象,不文明现象进行检查监督,并定期对检查结果进行统计公布,将日常统计结果纳入辅导员年度考核,巩固了文明修身活动成果,学生不文明现象减少,违纪率也明显下降。

2.对于新生入学教育及毕业生文明离校工作。制定了详细的新生入学教育方案,毕业生文明离校方案,保证新生入学教育工作及毕业生离校工作顺畅进行,新生入学教育工作及毕业生文明离校工作受到上级部门的好评,同时也成为同类院校中学生工作的亮点。

公寓管理员年终总结篇3

又是一年期末时,在即将过去的一年中,我作为广州医学院6幢学生公寓的一名管理员,在学院后勤物业的领导下,在"一切为了学生,为了一切学生,为了学生的一切"宗旨的指引下,我本年度在宿舍管理上取得了不小的成绩,当然也存在着需要改进的问题,下面我将做出全面的总结。

首先,我认真做好一样平常的值班管理、生活秩序管理、作息管理、资产管理等宿舍管理与服务工作,保障宿舍区住宿生活秩序正常,为学生提供了良好的住宿生活条件。学期初,我认真做好学生的挂号入住工作,具体了解了每一个宿舍的入住环境。一段时间下来,我对很多同窗都有了深入的了解,为以后的管理工作打下了良好的基础。另外,由于我在6号楼工作时间很长,因此与很多同窗都有了较深的交流和沟通,也与他们建立了良好的友情,这让我今后的"工作得到了很多同窗们的支持,工作起来也比较得心应手。

其次,我协调卖力公寓维修的`同志开展一样平常的维修服务工作,做好一样平常维修环境的跟进、统计和用电记录工作,做好衣物洗涤的服务工作,保障公寓水电设施施用、运转良好,满足了同窗们的住宿生活需要。本学期中,我认真做好了公寓学生的报修统计记录工作,然后及时通知物业后勤维修组的同志,没有让一次维修工作出现失误。对同窗们的义务洗濯工作,我也都是当日工作当日完成,大好的保障了同窗们的学习生活。

再次,我协助好保卫处做好学生宿舍区的安全保卫工作,做好了安全教育和宣传工作,加强了值班管理和巡查,做好了宿舍区视频文件监控系统的一样平常管理工作,维护了宿舍区的安全、不变。当我值夜班时,每次遇到迟归的同窗,我都按学校的规定让他们在记录表上挂号,并适当询问迟归的原因,耐心地要求他们下次按时回来。

当然,在过去的工作中,还存在着一些问题,比如对学生的卫生教育、安全教育应常抓不松懈,科学管理、规范管理还不够深入等。这些我在今后的工作中一定会高度正视,争取早早儿克服。

总之,随着学院建制的转变,在公寓管理方面必然会遇到新的挑战,但我坚决相信在物业领导的带领下,我们将会做的更好。

公寓管理员年终总结篇4

一、学生公寓管理工作

1.加强公寓管理员队伍建设。今年在完善公寓运行管理机制的基础上,我们重点加强了公寓管理员队伍建设。坚持每周召开管理员工作例会,定期开展学习交流活动,通过学习交流不断提高管理员的服务意识,效率意识,创新意识,改进工作方式方法,提高服务质量,从而赢得学生的信任与好评;严格执行考勤制度,公寓各岗位责任制,从水电管理到服务质量,维修效率,系部学生评价,相关部门评价严格纳入到工作人员的年度考核;建立公寓管理责任追究制度,学生处与公寓管理员,公寓管理员与学生寝室长分别签订岗位责任状,明确岗位责任,这些措施提高了管理员的责任意识,充分调动了他们的积极性,同时也充分调动了学生参与公寓管理的积极性。

2.加强思想政治进公寓工作。

充分发挥学生公寓的教育导向功能。公寓开展了“文明公寓我先行”活动。活动的开展使学生党员的先锋模范作用在公寓内得到了很好的发挥,使学生思想教育活动走进学生寝室,得到了广大学生的认可;开展了“安全常在我心”宣传教育活动。利用公寓宣传栏向广大同学宣传各类安全自救方法;同时,各公寓建立了每周一次的安全检查制度,管理员组织本公寓楼长、楼层长每周不定期进行安全抽查,消灭身边的各类安全隐患。为逐步完善学生公寓的素质拓展功能,公寓还开展了系列文体活动,为学生强身健体、情感交流提供了切实有效的载体。开展了“标兵寝室”评比及公寓内务整理大赛。让学生亲自参与寝室文明建设活动,参与公寓管理,使每位学生能够养成良好的生活习惯、营造积极的文化氛围,利用舆论力量规范学生的行为,在公寓内形成“人人崇尚文明”的良好风气。

二、劳动周工作

继续组织开展劳动周工作。坚持每周组织召开劳动周动员会及工作交接会,认真布置劳动任务,开展思想动员工作;对于劳动周运行过程中存在的问题及时与各系及相关部门沟通,保证劳动周正常运行。

三、学生管理工作

1.对于日常行为管理。继续执行值周制度,组织各系专职辅导员协助教务处做好迟到现象的检查清理,对校园内各类违纪现象,不文明现象进行检查监督,并定期对检查结果进行统计公布,将日常统计结果纳入辅导员年度考核,巩固了文明修身活动成果,学生不文明现象减少,违纪率也明显下降。

2.对于新生入学教育及毕业生文明离校工作。制定了详细的新生入学教育方案,毕业生文明离校方案,保证新生入学教育工作及毕业生离校工作顺畅进行,新生入学教育工作及毕业生文明离校工作受到上级部门的好评,同时也成为同类院校中学生工作的亮点。

公寓管理员年终总结篇5

__所20__年的工作,在中心党委的正确领导下和全所干部职工的共同努力下,紧扣年初与中心签订的05年的工作目标管理责任书各项指标,突出重点,全面开展各项工作,取得了较好的成绩。尤其是圆满成功地完成市场五期租赁,市场经营收入也创历史新高。截止11月30日,__所共实现市场经营收入3246860.50元(预计到11月30日),占年度目标任务的124.89%,超年度目标任务646860.50元,实现人均年创效24.98万元,截止20__年,__所已实现市场退路入室总收入1650万元,已全部收回市场建设总投资,七年上了七个大台阶。目前,市场已开始进入赢利期和良性发展期。本年度实现市场设施出租率达98%以上,利用率达到99.5%。同时,__所还在市场规范化管理、岗位目标责任管理、培育和发展新经济增长点、加强职工学习教育、强化队伍建设、招商引资等方面取得较好的成绩。在此,我代表__所领导班子,向关心支持__所领导班子工作和长年辛勤在工作一线的广大干部职工表示忠心的感谢。

现将20__年的工作情况总结报告如下:

一、紧紧围绕年初中心与__所签订的20__年目标责任书各项工作指标,突出重点、平衡协调,促进市场持续、稳定发展。

年初,中心与__所签订了20__年目标管理责任书,明确了__所本年度的工作目标和任务,我们及时召开了所务会,向全体工作人员传达了中心的目标管理责任书具体要求。使全所干部职工明确本年度的工作目标,使大家从思想上得到高度统一。我们依据目标责任书,结合__所工作实际,相继与副所长、各管理组组长、各单项工作责任人及管理员层层签订了20__年目标管理责任书,目标明确,责任到人,全面有序地开展工作。

在确保市场稳定发展的前提下,增加市场经营收入是__所05年度重中之重的工作,千方百计挖掘各方面潜力,不失时机地培育新的经济增长点,增加市场经营收入。尤其是今年的市场五期租赁能否较全年增收,取得好的经济效益对于我们能否完成今年的收费目标非常重要。因此,今年的市场五期租赁我们采取早动手、早准备的办法。7月上旬开始我所先后召开了三次专题会议,明确要求大家要以8月份的续组为契机,加大市场宣传力度,紧紧围绕市场繁荣、稳定这一主线,深入市场调查研究,密切关注业户的思想和动态,及时答复业户提出的问题和反应的实际困难。租赁前,我们积极走访市场业户,向业户发征求意见表500余份,走访40余户,对其进行调查、摸底,并选了部分业户代表进行面对面的座谈,倾听他们的意见和建议,从而掌握了第一手资料,同时结合市场实际情况,制定了切实可行的市场五期租赁方案,并成立了由中心分管领导主持的租赁领导小组和以所长为组长的租赁工作小组及五个职能小组,责任明确、目标清楚、层层把关。由于准备工作充分,我们对市场海产区内开门营业房进行大副提高租金办理续组,对东大门北侧的面食柜台和南侧调整后的海产柜台进行了竟标租赁,市场租赁收入也创历史之最。市场在获得较高经济效益的同时,保持持续的发展,市场五期租赁取得了圆满成功。

二、借创城之势,进一步改善市场购物环境,提升市场经营档次。

改善市场购物环境一直是__所长期抓的一项重要工作之一,但由于我们市场产生的垃圾量大、业户卫生意识较差、保洁队伍人力资源的不协调等因素,导致市场环境无根本性转变。今年三月下旬,经所长办公会研究决定将四月份定为“胶州农贸市场环境卫生活动月”,全面推行改善市场环境与强化保洁监督,强化经营者摊前卫生三包,管理组日常管理“三位一体”的紧密互动管理办法,全所上下齐抓共管,人人有责,并对屡教不改的个别业户实施了扣除保证金处罚。经过卫生活动月的专项治理,市场购物环境有了根本性的变化,为防止反弹,__所又采取了一系列的措施和预案,确保了市场环境的良性发展。五月初,__所借我市创建省级文明城市的东风,根据市场经营的需要,先后向中心审批了改造市场设施、提升市场档次的一揽子方案:一楼北区钢结构盘框,解决了亮证经营,规范了用电线路问题;对熟食品42节柜台、肉杠33节柜台,羊肉、面食13节柜台进行了不锈钢板包装改造;对南四楼平台进行了防水处理;对南北大门两侧营业房门前封闭进行了统一规划、统一质量标准、业户出资的标准性搭建;对熟食防尘、防蝇罩,统一标准,业户出资制做,实现了部分设施业户出资补充的尝试;一楼南大门的公开栏、电子公平称、五个大门及南区盘框等设施的去锈粉刷;市场群小海区路面垫铺山根土压实等工程项目,均是借创城之势,__所的积极争取,中心的正确决策实现的,解决了__所几年以来想解决而未解决的问题。新的设施投入使用后,__所相继制定了市场设施的管理维护责任措施和设施损坏责任追究制度。确保了市场设施的正常利用,提高了市场经营档次,为市场的稳定发展和市场的五期租赁打下了良好的基础。

三、挖掘和培育新亮点、增收点,走创品牌市场、多元化经营发展的之路

胶州农贸市场作为我市最大的农贸系统市场,经过近年来的快速发展,其影响力、拉动力之强已日益明显。而现在的市场经济发展已呈多元化发展趋势,我们更应顺应经济发展新潮流,设法挖掘潜力,走创品牌市场,多元化经营发展之路。

今年以来,我所一班人以“双学三创”活动为契机,积极大胆、改革创新、不断转变观念,开拓思路,把招商引资做为全年工作的重中之重来抓,经过反复商谈和不懈努力,最终以真诚和恒心促成我市药品零售龙头企业——青岛救多善大药房正式落户胶州农贸市场,并签订了8年的租赁合同。救多善的落户,不仅调整了市场二楼的经营结构,盘活了市场内部分闲置资产,而且活跃了二楼的经营,增加了二楼的人气,促进了市场二楼快速、健康的发展,同时为中心每年创收5万余元。

此外,经过充分调查研究,__所在市场五期租赁过程中,对市场一楼南区的内开门营业房大副提高了租金,每房每年上调3500元,仅此一项增加市场经营收入84000元;对一楼北区猪肉市口的肉杠也大副提高了租金,每杠每年上调2500元,增加经营收入72500元。据统计,仅科学、合理提标和调整部分经营结构、实现增收23.3万元,再创胶州农贸市场年经营收入的历史新高。

去年,三楼家具超市原租赁人未能履行合同、中途撤出。面对举棋不定的三楼家具超市和低迷的家具市场,在对外重新租赁面临重重困难。超市频临倒闭的关键时刻,__所勇挑重担,毅然向中心提出由__所做为多元化经营的试点直接经营管理,得到了中心党委的认可。正式接管超市后,__所采取了一系列措施:如安排一名爱岗敬业的管理员担任超市经理;对超市内部进行了装修;加大招商力度;扩大对外宣传,促使家具销售等。通过采取一系列措施,在稳定原有厂家的同时,今年新招厂家3户入驻超市,并实现超市年收入15.6万元,比04年度增收4.6万元,在激烈的市场竞争中站稳了脚跟,对我们多元化经营是一个大胆的尝试,开阔了视野,拓宽了我们的经营思路。

四、切实抓好日常经营管理工作,全面推行岗位目标责管理。

为进一步规范日常管理工作,使各项工作有目标、有秩序、有的放矢地开展,根据我们所与管理组、管理员层层签订的目标管理责任书要求,我们实行了岗位区域管理目标责任制,每位工作人员都有自己的责任区域,负责责任区的摊位秩序、车辆秩序、交易秩序、设施维护、维修、保养,水电消防设施、环境卫生等“横纵双向管理”,如出现责任问题,则直接追究责任人的责任。

在日常管理中,我们还引导和教育职工要正确处理好管理、经营、服务的关系,注意与业户多沟通,多联系,平常多深入业户了解他们的经营状况,及时帮助他们解决生产经营中遇到的困难,有效拉近与业户的距离,有利于日常管理工作的开展。在一线工作中,我们号召全所职工认真学习和领会海尔总裁张瑞敏同志的格言:把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。真正实现规范性工作与人性化管理的有机结合。

五、强化市场治安管理工作,营造安全、舒心的购物环境。

市场的健康、稳定、快速发展离不开安定的交易环境,__所一直把治安工作,当作重点工作来抓,不断强化市场治安管理;加强和提高市场治安人员的业务管理水平,严厉打击欺行霸市、打架斗殴、市场偷窃等市场犯罪行为,同时对于交易中出现的各种纠纷,也是及时协调解决,避免事态的扩大。20__年,市场治安机动分队,共处理治安案件32起,其中,移交派出所4起,调解处理28起,批评教育43人次,有力地震慑了犯罪,保护了市场稳定。

六、认真做好中心考核和临时交办的各项工作。

__所在做好日常管理工作的基础上,还认真筹备、做好其它方面工作。如消防安全管理工作,我们成立了专门小组,由专门责任人采取定期或不定期方式检查市场消防设施,及时发现并消除消防隐患,确保市场消防设施正常运行,不出任何问题;如市场流动人口计生管理工作,也是由专人负责,做好流动人口相关人员的资料存档等,在上级组织的几次计生检查中没出任何问题,得到一致好评。为了能让消费者购买到新鲜、放心的蔬菜,我们由专门负责人每天严格按照规定做好无公害蔬菜的检测工作,并于10月13日顺利通过了青岛市财委的抽查。此外,我们在市场宣传、租赁合同管理、水电管理、市场统计、等工作中,也是由具体责任人负责管理,按照各项工作的具体规定和要求,全面落实好,均取得了较好的成绩。

__所在20__年度工作中,涌现出大量的先进人物和好人好事。如:副所长徐立洲、杨家升同志,一心扑在工作上,严以律己、不怕困难、率先垂范,勇挑重担、模范地遵守中心、__所的各项规定制度,团结和带领全所人员,为全面完成各项工作目标任务,做出了重要的贡献;党支部委员、三楼家具超市经理王安亮同志,爱岗敬业,不辞劳苦,严格要求自己、敢于挑工作重担,大胆探索和实践多元化经营的实质,追求进步,在广大业户和经营厂家中树立了较高的威信和良好的形象;二楼管理组组长丁淑霞同志,工作严谨泼辣、大胆负责、严格要求自己、身兼数职,从不叫苦,是一名素质较高的管理组组长;组长李圣章同志、马良友同志、治安组长栾福清同志、原一楼管理组组长刘成才同志,副组长杨华山、宋雪薇、刘中坚,管理员朝春裁、袁城、张良、匡兆森等同志在各自的岗位上大胆管理、乐于奉献,吃苦耐劳,在一线工作中实现了自我价值。

在总结成绩的同时,我们也清醒地看到上半年工作中存在的不足和薄弱环节,主要表现在:

一、组织职工对法律、法规、市场经济理论、加入世贸组织理论、成本核算意识、投入产出比例等方面的理论知识学习不够;

二、部分职工的经营市场观念和多元化经营理念,认识不够、理解不足,对重点工作重视的不到位,导致了主次不清、满足现状、没有树立科学的发展观,给__所的大局工作带来了一定的潜在危害;

三、个别同志的创品牌市场意识和市场经营意识较淡薄,只懂得粗犷性的表面管理,而不懂得深层次的经营管理,不能正确处理管理、经营、服务的关系,不适应市场经济快速发展的要求;

四、极少数同志的大锅饭思想,即:平均分配主义仍较严重,思想观

念较陈旧,岗位责任履行较差,缺乏竞争意识,缺乏上进心等。

这些工作中的不足和薄弱环节,__所将在今后的工作中引起足够的重视,早计划,早安排,不断加以改进和提高。

总之,在20__年的工作中,在中心党委正确领导及全所干部职工的共同努力下,__所各方面工作取得了良好的成绩,胶州农贸市场顺利通过了青岛市文明委、青岛市工商局、青岛市财委检查升级,为“青岛市规范化管理文明市场”、__所党支部被中心党委评为“先进党支部”、__所被中心评为“先进单位”等称号;有五位同志先后被胶州市委组织部评为优秀共产党员、被胶州市政法委评为“社会治安综合治理”先进个人;被中心党委评为“优秀共产党员”“优秀科所长”“先进工作者”等荣誉称号,保持共产党员先进性教育活动显著。我们将继续响应中心党委的号召,以加快发展为主题,多元化经营、增收节支为目标,加大目标责任管理,认真总结,虚心学习兄弟所先进经验,抓机遇、迎挑战,为胶州农贸市场的繁荣稳定和持续发展做出更大的贡献。

公寓管理员年终总结篇6

根据县教育局相关文件精神,为做好学校食品卫生工作,我校认真安排,扎实落实,成立了由陈久华校长任组长,苏云友,彭进志为副组长,李多书,缪国友及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组,对我校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品安全检查工作总结如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组:

组长:陈久华

副组长:苏云友,彭进志

成员:李多书,缪国友各班班主任

二、检查时间

20xx年3月1日至3月8日

三、检查情况

我校于20xx年3月1日召开了各相关人员参加的`食堂食品安全工作会议,对此次食堂食品安全检查工作进行了扎实的安排,并成立了食堂食品安全检查工作领导小组。真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。对学校的食堂食品安全进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治

与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定了详实的整改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过检查工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂食品管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。

四、采取措施:

1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本健全,各加工区布局合理,环境整洁干净。

2、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初,及时成立了由陈久华任组长,各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”,确定彭进志为专职管理员,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食堂食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、荤素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查,进行卫生知识的培训,并做到持证上岗。

五、存在的问题:

1、由于学校条件有限,学生就餐餐厅没有空调。

2、由于学校人员紧张,学生就餐期间无专人管理、存在一定的安全隐患。

六、整改措施:

1、定期对食堂进行无害消毒;

2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣,养成良好的卫生习惯。

3、确定每天学生就餐期间的安全由值班领导负责;

4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生,定期进行消毒;

5、建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度。

6、针对存在的问题逐一检查落实,确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。


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